#에어프라이어 #제철요리 올해 처음으로 에어컨을 24시간 풀가동하며 지내고 있습니다. 얼마나 습하고 더운지~ 불쾌지수가 높아지고 온 가족의 감정 소모가 커지는 것 같아 전기료 폭탄이 나와도 켜놓고 지낼 수 있었겠구나 생각했습니다. 여름 휴가는 반납한 상태이기 때문에 에어컨 안에서도 시원하게 여름의 끝을 보내고 있는 중입니다만. 여름에 시원한 집에서 먹기 좋은 간식 추천으로 8월부터 10월까지 ‘제철요리’에 들어가는 고구마 요리. 에어프라이어 군고구마를 준비했습니다. 제가 여름이 되면 옥수수 다음에 놔두는 게 고구마예요. 햇고구마 보관 방법부터 고구마 에어프라이어 굽는 요령까지 정리해보겠습니다. ^^ #에어프라이어 #제철요리 올해 처음으로 에어컨을 24시간 풀가동하며 지내고 있습니다. 얼마나 습하고 더운지~ 불쾌지수가 높아지고 온 가족의 감정 소모가 커지는 것 같아 전기료 폭탄이 나와도 켜놓고 지낼 수 있었겠구나 생각했습니다. 여름 휴가는 반납한 상태이기 때문에 에어컨 안에서도 시원하게 여름의 끝을 보내고 있는 중입니다만. 여름에 시원한 집에서 먹기 좋은 간식 추천으로 8월부터 10월까지 ‘제철요리’에 들어가는 고구마 요리. 에어프라이어 군고구마를 준비했습니다. 제가 여름이 되면 옥수수 다음에 놔두는 게 고구마예요. 햇고구마 보관 방법부터 고구마 에어프라이어 굽는 요령까지 정리해보겠습니다. ^^
간식 에어프라이어 고구마 군고구마(고구마 간식) recipe 고구마는 찌는 것보다 구웠을 때 당도가 높아져 달고 맛있죠. 그래서 칼로리가 조금 더 높아지는데 그래서 이 맛있는 고구마 간식을 포기할 수가 없었습니다. 너무 많이 먹지 않으면 오히려 식이섬유가 많아 만족스러운 포만감이 오래 가고 체중 관리에 도움이 되는 고구마! 금방 따끈따끈한 군고구마도 맛있지만, 냉동실에 보관해 차갑게 아이스 군고구마로 즐기셔도 별미가 됩니다. 그러면 간단하고 맛있는 에어프라이어 군고구마를 만들어볼게요. ^^ 간식 에어프라이어 고구마 군고구마(고구마 간식) recipe 고구마는 찌는 것보다 구웠을 때 당도가 높아져 달고 맛있죠. 그래서 칼로리가 조금 더 높아지는데 그래서 이 맛있는 고구마 간식을 포기할 수가 없었습니다. 너무 많이 먹지 않으면 오히려 식이섬유가 많아 만족스러운 포만감이 오래 가고 체중 관리에 도움이 되는 고구마! 금방 따끈따끈한 군고구마도 맛있지만, 냉동실에 보관해 차갑게 아이스 군고구마로 즐기셔도 별미가 됩니다. 그러면 간단하고 맛있는 에어프라이어 군고구마를 만들어볼게요. ^^
재료 준비와 만들기 재료 준비와 만들기
레시피는 계량컵 200ml를 1C로 계량스푼 15ml를 1T, 5ml를 1t으로 표기하고 있습니다. 레시피는 계량컵 200ml를 1C로 계량스푼 15ml를 1T, 5ml를 1t으로 표기하고 있습니다.
소요시간 : 40분 소요시간 : 40분
[재료] 꿀고구마 8개 [재료] 꿀고구마 8개
군고구마만들기 군고구마만들기
고구마 보관 방법, 고구마는 한 번에 5kg씩 주문하는데요. 이렇게 박스로 배송되면 받으면 바로 꺼내놔야 합니다. 고구마는 온도나 습도에 민감하기 때문에 습한 상태로 포개어 있으면 바로 곰팡이가 생기거든요. 특히 요즘 같은 날씨에는 금방 손상될 수 있으니 바닥에 신문지를 넓게 깔아 배송받은 고구마를 펼쳐놓고 습기 없이 말려주시기 바랍니다. 고구마 보관 방법, 고구마는 한 번에 5kg씩 주문하는데요. 이렇게 박스로 배송되면 받으면 바로 꺼내놔야 합니다. 고구마는 온도나 습도에 민감하기 때문에 습한 상태로 포개어 있으면 바로 곰팡이가 생기거든요. 특히 요즘 같은 날씨에는 금방 손상될 수 있으니 바닥에 신문지를 넓게 깔아 배송받은 고구마를 펼쳐놓고 습기 없이 말려주시기 바랍니다.
고구마 표면의 수분이 마르면 하나씩 각각 신문지로 감쌉니다. 고구마 표면의 수분이 마르면 하나씩 각각 신문지로 감쌉니다.
이어서 통풍이 잘 되는 베란다 그늘에 놓아 보관합니다. 이렇게 보관하면 요즘 같은 날씨에도 한 달 정도 가벼워집니다. 보관하는 동안 단맛도 올라서 더 맛있어져요. ^^ 이어서 통풍이 잘 되는 베란다 그늘에 놓아 보관합니다. 이렇게 보관하면 요즘 같은 날씨에도 한 달 정도 가벼워집니다. 보관하는 동안 단맛도 올라서 더 맛있어져요. ^^
그리고 바로 고구마를 굽는 꿀고구마 8개를 가지고 흐르는 물에 껍질째 깨끗이 씻습니다. 그리고 바로 고구마를 굽는 꿀고구마 8개를 가지고 흐르는 물에 껍질째 깨끗이 씻습니다.
그런 다음 물기를 제거하고 고구마의 양 끝 부분을 잘라냅니다. 두 꼭지를 모두 자르면 에어프라이어에 굽는 동안 수분이 빠져나가면서 단맛이 더욱 높아지는 효과가 있습니다. 어차피 군고구마를 구우면 꼭지 부분은 딱딱해져서 먹을 수 없는 부분이기도 하기 때문에 미리 잘라두면 좋아요. 그런 다음 물기를 제거하고 고구마의 양 끝 부분을 잘라냅니다. 두 꼭지를 모두 자르면 에어프라이어에 굽는 동안 수분이 빠져나가면서 단맛이 더욱 높아지는 효과가 있습니다. 어차피 군고구마를 구우면 꼭지 부분은 딱딱해져서 먹을 수 없는 부분이기도 하기 때문에 미리 잘라두면 좋아요.
에어프라이어로 고구마를 굽는다. 이렇게 손질한 고구마는 에어프라이어에 넣고 180도에서 40분간 구워요. 에어프라이어로 고구마를 굽는다. 이렇게 손질한 고구마는 에어프라이어에 넣고 180도에서 40분간 구워요.
고구마 사이즈에 따라서 굽는 시간이 조금씩 달라질 수 있습니다. 대략적인 크기는 40분이면 충분히 익습니다. 고구마 사이즈에 따라서 굽는 시간이 조금씩 달라질 수 있습니다. 대략적인 크기는 40분이면 충분히 익습니다.
고구마 에어프라이어 군고구마 진짜 쉽죠? ^^요즘 맹렬하게 더워서 그런지~ 제철음식, 꿀고구마가 너무 달아요. 에어컨의 찬 공기 속에서 따뜻하게 먹으면 좋고~ 냉장 또는 냉동 보관하여 차갑게 즐겨도 ‘진미 간식’이 됩니다. 고구마 에어프라이어 군고구마 진짜 쉽죠? ^^요즘 맹렬하게 더워서 그런지~ 제철음식, 꿀고구마가 너무 달아요. 에어컨의 찬 공기 속에서 따뜻하게 먹으면 좋고~ 냉장 또는 냉동 보관하여 차갑게 즐겨도 ‘진미 간식’이 됩니다.
뜨거워서 손으로 깨지 못하고 칼로 잘라서 단면이 잘 느껴지지 않아서 조금 아쉽습니다.(웃음) 달고 부드러운 군고구마 자체가 너무 맛있어서 버터나 치즈를 첨가해서 고구마 요리를 따로 만들어 먹고 싶지 않습니다.) 뜨거워서 손으로 깨지 못하고 칼로 잘라서 단면이 잘 느껴지지 않아서 조금 아쉽습니다.(웃음) 달고 부드러운 군고구마 자체가 너무 맛있어서 버터나 치즈를 첨가해서 고구마 요리를 따로 만들어 먹고 싶지 않습니다.)
에어프라이어 고구마 간식 추천! 가미할 필요 없이 그냥 굽기만 하면 맛있는 제철 음식 고구마가 8월부터 제철이니 더욱 맛있게 즐겨보세요. 후드 인플루언서 마녀 요리의 팬이 되어 주세요. ^^▼▼▼ 에어프라이어 고구마 간식 추천! 가미할 필요 없이 그냥 굽기만 하면 맛있는 제철 음식 고구마가 8월부터 제철이니 더욱 맛있게 즐겨보세요. 후드 인플루언서 마녀 요리의 팬이 되어 주세요. ^^▼▼▼
감사합니다。 #간식 #고구마에어프라이어 #간식추천 #고구마요리 #에어프라이어고구마 #고구마보관법 #꿀고구마 #고구마보관방법 #군고구마#에어프라이어군고구마#토란만들기 감사합니다。 #간식 #고구마에어프라이어 #간식추천 #고구마요리 #에어프라이어고구마 #고구마보관법 #꿀고구마 #고구마보관방법 #군고구마#에어프라이어군고구마#토란만들기